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新海軟件試水RFID,用科技打造放心食藥環境

來源:經濟導報 作者:佚名 責任編輯:李文秀 發表時間:2012-12-06 22:21 閱讀:
核心提示:山東新海軟件股份有限公司就走在了應用RFID技術的前列,公司自主研發的“鋒行”食品藥品安全數字化追溯系統能有效地監管食品藥品安全,已得到了廣泛應用。

食品、醫藥行業是我國國民經濟的重要組成部分,是傳統產業和現代產業相結合,一、二、三產業為一體的產業 。食品、醫藥行業對于保護和增進人民健康、提高生活質量以及促進經濟發展和社會進步均具有十分重要的作用。

但隨著地溝油、瘦肉精及塑化劑風波的不斷上演,食品藥品安全事故頻發不斷考驗著社會的誠信和監管部門的公信力。這讓人們不禁思索:食品藥品安全監管的出路在哪里?

食品安全形勢嚴峻

當前我國食品安全形勢嚴峻,各部門在確保食品安全方面仍然面臨來自多方面的挑戰,不安全因素貫穿于食品安全的整個過程,重大食品安全事故時有發生,食品安全管理體制、食品安全檢測檢驗體系、食品安全科技成果和信息化技術儲備等方面還存在明顯的不足。

造成食品藥品安全事故不斷發生的原因有很多,其中一個重要的原因,是科學技術的作用發揮不夠。具體表現在食品藥品安全管理的標準工作滯后;檢驗檢測水平不高;防止和制止制假售假的技術手段不完備。這些技術、方法不解決,單靠教育、法律和管理是難以保障食品藥品安全的。

新海軟件試水RFID

近年來,隨著計算機與通信技術的迅猛發展,特別是射頻識別技術(RFID 技術)作為一種先進的信息采集、存貯技術的出現和應用,為各行各業物品識別帶來了革命性的變化。RFID具有的無線傳輸特性與物品標識的惟一性和安全性,使得其成為對物品追溯管理的有效技術手段。因此,RFID技術應用到食品藥品生產和流通領域,將是對食品藥品安全管理最有效的監管手段。

目前,國際上已將RFID 技術應用到食品藥品監管領域并取得了很好的效果。如歐盟的食品可追溯系統,主要應用在牛肉的生產和世界網流通領域,保持生產和監管的透明度及產品完整詳盡的個體信息。澳大利亞已經建立了一個畜牧標示和追溯系統(NLIS),主要用于牛和羊,加入NLIS系統的牛必須使用統一的電子耳標,羊使用統一的塑料耳標。

他山之石,可以攻玉。我國對RFID 技術的研究和應用也悄然興起。其中,山東新海軟件股份有限公司就走在了應用RFID技術的前列,公司自主研發的“鋒行”食品藥品安全數字化追溯系統能有效地監管食品藥品安全,已得到了廣泛應用。

據新海軟件總經理史新霞介紹,“鋒行”食品質量安全信息追溯系統的研發,是為了加強食品安全管理、確保老百姓吃上放心食品。該系統是集計算機技術、物聯網技術、行業管理制度于一體的食品安全監管解決方案。該系統重點加強了食品加工企業、農貿(批發/零售)市場、專賣店等食品安全管理,通過有組織地綜合利用現代科技手段,快速獲取大量有價值的監管工作信息。

新海軟件開發的“鋒行”食品質量安全信息追溯系統包括一個市級食品追溯管理平臺和四大子系統,覆蓋食品加工、流通、消費的全過程。目前,該系統已在全國多家企業及政府單位使用,受到用戶的好評和肯定,為當地的食品安全發揮了有效的技術監管作用。

(責任編輯:李文秀)

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